Lasencuestas de hogares, que registran el gasto en alimentos, también se han utilizado para medir la seguridad alimentaria en el hogar, pues permiten conocer el acceso de los hogares a los alimentos, su consumo efectivo; así también, el grado de desigualdad en el acceso a los alimentos. Estas encuestas también ayudan a conocer otros aspectos
Elmejor pan de molde que puedes comprar. La dietista-nutricionista Sandra Sumalla apunta a este periódico que, aunque dependa de las necesidades de cada individuo, el mejor pan de molde que se puede encontrar en el supermercado para la mayoría de población es “ el que esté elaborado con harinas 100% integrales, incluya

Peroeso no es todo, CPI indicó que del 68% de peruanos que antes compraba entre 6 a 12 panes por día, en la actualidad, solo el 47.2% consume esta misma cantidad, lo cual marca una caída

Segúnestudios de consumo de panadería, el país donde más pan se consume al año es Turquía, con 104 kilos por persona. También nos quedamos asombrados con las cifras de Bulgaria, en 95 kilos de pan al año, y Ucrania, con 89. Y fuera de Europa, es en Latinoamérica donde encontramos cifras parecidas a las de España,
Elpan es entendido por muchas culturas como un sinónimo de alimento y es un ingrediente que forma parte de diversos rituales religiosos y sociales en gran parte del mundo, siendo además en la actualidad un elemento que influye en índices económicos tales como el IPC (índice de precios al consumo), empleado para determinar la
Enel año 2021, el consumo de pan fue de 30,7 kilos por persona, muy inferior a los 50,25 kilos que se comían en 2001 y algo por debajo de los 35,60 kilos de
Hábitosde consumo y percepción de los consumidores. Entre diciembre de 2020 y febrero de 2021 realizamos una encuesta pública sobre distintos aspectos relacionados con la percepción de los consumidores sobre el pan, a la que han respondido 432 personas. Hoy vamos a hablar sobre los resultados de esta encuesta, FQgn2W1.
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